Moncabrier is een bastide. Onderweg richting Fumel de moeite waard dit dorpje even te bekijken. Leuk om te weten: een bastide bestaat, in de lengte, uit 1 tot 8 straten. Het aantal varieert met de grootte van de bastide. Een stad/dorp met een klassiek dambordpatroon heeft tenminste 4, parallel lopende, straten. De straten, soms bedekt met kasseien of kiezelstenen, bestaan uit twee licht hellende vlakken met, in het midden, een marktplein.
